برخی از مواد خوارکی مورد نیاز جامعه تحت ضوابط خاص در مجموعه هایی که شرکت های بهداشتی مواد غذایی نام دارند ،تولید و یا بسته بندی می شوند مواد خوارکی مانند: نمک و افزودنیها ، فرآورده های آردی، شیرینی و شکلات ، غلات کنسروهای گوشتی- فراورده های گوشتی و غیره …….
فعالیت این نوع شرکت ها که در پاراگراف بالا به نوع فعالیت آنها اشاره گردید تابعه اداره کل نظارت بر مواد غذایی آشامیدنی، ارایش و بهداشتی می باشد، و مجوز های لازم از طریق اداره مواد غذایی و آشامیدنی صادر می گردد ، این سازمان در سال 1384 از ادغام ادارات فنی ، مطالعه و بررسی، صدور پروانه ها و صادرات و واردات تشکیل گردید .
توجه داشته باشید با توجه به اهمیت ویژه اصل تغذیه و سلامت در جامعه جهت ثبت شرکت بهداشتی مواد غذایی علاوه بر طی کردن مراحل اداری نیازمند به اخذ مجوز بهداشتی در این زمینه خواهید بود.
بنا به اعلام اداره مواد غذایی و آشامیدنی محصولات غذایی بدین شرح دسته بندی شده اند :
1 – گروه مواد اولیه، بسته بندی ، نمک و افزودنیها
2-گروه روغن، فرآورده های آردی، شیرینی و شکلات – غلات
3-گروه لبنیات، کنسروهای گوشتی- فراورده های گوشتی – عسل
4-گروه آبمیوه ( انواع آبمیوه ، نکتار ، پوره ، کنسانتره ، نوشابه و نوشیدنی ها )
5-گروه آبمیوه ( انواع آبمیوه ، نکتار ، پوره ، کنسانتره ، نوشابه و نوشیدنی ها )
6 –گروه ثبت و ورود
مجوز هایی که جهت فعالیت در این رشته لازم به دریافت می باشد، عبارتند از: